Burger Bar ” Route 78 “

 Burger Bar ” Route 78 “

Paratico (Bs)
Lavori di manutenzione straordinaria  e progetto d’interni .

Anno  2025

LAVORO IN CORSO

Progetto  e Direzione dei lavori
Architetto Andrea Pagani

Il progetto “Route 78 Burger Bar” è un esempio di come il design contemporaneo possa reinterpretare l’immaginario del “roadhouse” americano in chiave urbana, raffinata e materica.
L’ambiente comunica un’identità forte, dove il calore del legno, le caratteristiche materiche dei pavimenti in ceppo di Grè ed il carattere energico del color ruggine incontrano il rigore delle linee degli elementi in metallo.

1. Concept

Burger Route 78 Bar  richiama i classici riferimenti allo spirito ” on the road “, suggerendo un’esperienza conviviale e informale.
Questo spirito “on the road” è però declinato con un’estetica moderna che evita i cliché, puntando su materiali premium e un’illuminazione scenografica.

2. Palette Materica e Colore

La mood board rivela una selezione accurata di texture che creano un contrasto equilibrato:

• Legno di Rovere Naturale: Utilizzato per i listelli del bancone e le scaffalature, dona calore e un senso di artigianalità.

• color Terracotta/Ruggine: Il colore “anima” del locale, applicato alle sedute e agli elementi d’accento, che stimola l’energia.

• Grigio Ceppo di Gré : Per il pavimento, una scelta materica e resistente che conferisce un tono architettonico e urbano.

• Nero Antracite: Utilizzato per le pareti di fondo e le superfici tecniche, crea profondità e fa risaltare le scritte e gli arredi.

• Metallo: Dettagli metallici che aggiungono un tocco “industrial” sofisticato.

3. Architettura degli Interni

Il locale si sviluppa in uno spazio a doppia altezza caratterizzato da un soffitto a capanna con travi in legno sbiancato.

• Il Bancone: Elemento centrale del progetto, è rivestito con un raffinato cannettato in legno e sormontato da un piano nero opaco. Una linea di luce LED sottotop ne enfatizza la lunghezza e la sospensione visiva.

• Il Soppalco: La presenza di un’area rialzata permette di moltiplicare i coperti mantenendo una sensazione di apertura. La scala in Ceppo di Grè ed il parapetto minimalista in metallo nero collegano i due livelli in modo fluido.

• Wall Art: La parete scura con la scritta luminosa “Don’t touch my Hamburger” diventa un punto focale “instagrammabile”, perfetto per rafforzare la brand awareness sui social.

4. Illuminazione e Arredi

L’illuminazione gioca un ruolo fondamentale nella creazione del mood:

• Lighting Design: Binari con faretti neri seguono l’inclinazione delle travi, garantendo flessibilità. Un grande chandelier circolare a LED sovrasta il tavolo tondo della saletta degustazioni , agendo come una scultura luminosa.

• Sedute: Le sedie dal design organico color ruggine non sono solo funzionali, ma fungono da veri e propri elementi decorativi che contrastano con i tavoli scuri e materici color corten.

• Wine Rack: Grandi scaffalature a vista in legno, integrate nell’architettura, suggeriscono una proposta di beverage curata, che va oltre la classica birreria.

Il tocco di classe: L’integrazione tra l’interno e l’esterno è garantita da ampie vetrate che inondano il locale di luce naturale durante il giorno, trasformandolo in un “faro” accogliente durante le ore serali.

Questo progetto mostra un’attenzione maniacale al dettaglio, tipica di una gestione tramite interlocutore unico, dove ogni elemento (dalla maniglia della macchina del caffè alla texture del pavimento) concorre a raccontare la stessa storia.